Gastronomia



Arquivado em Gastronomia, Passeio, Resenha - por

Fachada do Gringo Café

Nesse final de semana fomos em família tomar café-da-manhã no Gringo Café, um lugar bem simples localizado em Ipanema, porém que se diferencia por oferecer um cardápio americanizado, principalmente ao oferecer os pratos de café-da-manhã o dia todo.

Fachada do Gringo Café

Descobri o lugar depois de pesquisar na internet por locais de café-da-manhã no Rio de Janeiro, e como o Gringo Café oferece opções avulsas e diferentes ele foi o escolhido.

Não vi nenhuma foto do interior do estabelecimento na internet, então criei em minha mente algumas imagens de como eu imaginava o local e isso gerou expectativas. Ao chegar lá e escolher sentar em uma das mesas internas, me surpreendi um pouco com o lugar, que era menos cuidado do que imaginei, com uma certa aparência de largado.

Não sei se você já ouviu falar ou conhece, mas comparando com dois lugares bem americanos, ele estaria mais para um Waffle House do que para um IHOP. Ou seja, tem uma aparência mais de boteco chique do que de restaurante estilo americano.

Outra coisa que me incomodou um pouco foi o calor, tinha um ar condicionado, mas o aparelho estava desligado, e só tinham ventiladores na parte externa.

Cardápio do Gringo Café em Ipanema

Interior do Gringo Café

As mesas e cadeiras tem um ar retro, a decoração é bem simples. Ao lado da mesa que ficamos tinham alguns objetos retrôs também, como um jogo estilo Gênius. A parede atrás tinha o quadro negro com o cardápio em giz (foto a cima).

Comidinhas lindas e deliciosas do Gringo Café em Ipanema
Os nossos pedidos!

Eramos 5 pessoas, eu e meu marido fomos os mais hardcore e pedimos o conteúdo dos pratos, meu sogro comeu um pão na chapa (não saiu na foto), minha sogra um café colonial (a cesta de pães faz parte) e a avó do marido torradinhas.

O dele foi o Country Style (R$ 34,00), que vem com ovos, presunto (pode trocar por bacon ou linguiça), panqueca (ou waffle), acompanha manteiga e maple. Bebidas não acompanham os pratos e devem ser pedidas a parte, ele escolheu o café americano (R$7) que é mais fraquinho e não tem creme.

Eu não lembro o nome do meu prato, mas é o que tem bacon! Ele também é cheio de opções e você escolhe o que deseja, no meu caso escolhi bacon, ovos, hashbrowns (que não vieram e esqueci) e biscuit. Se não me engano custou R$24,00. Para beber eu pedi um café gelado que vem com chantili.

Aconteceu uma pequena confusão na montagem e na entrega dos pratos. Segundo o garçom eu poderia escolher um biscuit e hashbrowns, que é uma porção de batatas que lembra a rostie. Porém quando meu prato chegou ele veio com 2 torradas, que na hora o garçom avisou que a cozinha havia se confundido e colocado erradamente em meu prato, na verdade eram as torradas da avó do meu marido.

Passei as torradas para ela, e comi sem lembrar de questionar sobre a hashbrown. Fuen

Voltaria no Gringo Café?

Sim. Apesar da primeira impressão não ser o que eu imaginei, do erro do garçom e/ou da cozinha, do calor… a comida é saborosa e ajuda a matar a saudade dos restaurantes americanos e é um programa diferente…

Se você conhece outro estabelecimento que siva café-da-manhã ao estilo americano me avisa, pois vou gostar de conhecer. E se você conhece o Gringo Café comenta aí falando o que achou dele.
Beijos!

linha
Serviço:
Gringo Café
Rua Barão da Torre, 240 – loja A – Ipanema – Rio de Janeiro – RJ
De segunda a domingo 08h30 às 23h
Site | Facebook

Arquivado em Gastronomia - por

ATENÇÃO: NOVIDADE DELICIOSA!!!

Se você acompanha as minhas publicações lá no Snapchat (Elfinh4) deve ter visto que na semana passada eu recebi uma entrega super especial da Seara, eram 3 diferentes comidinhas deliciosas, que estão sendo servidas gratuitamente no Social Food Truck Seara! Foi uma surpresa deliciosa, e que chegou bem na hora do almoço.

Social Food Truck Seara

Até então eu não sabia que a Seara estava com esse projeto, achei a ideia tão bacana que fiz muitos snaps e também fotos para mostrar melhor em post! Se você também não sabe está perdendo uma grande oportunidade de fazer um lanche delicioso, gratuito e desenvolvido por um Chef renomado.

A ideia é realizar a distribuição gratuita de alimentos através de um food truck, para promover receitas culinárias criativas e diferentes utilizando os produtos da Seara.

Social Food Truck Seara - Coxinha Cremosa
Social Food Truck Seara - Misto Frito
Social Food Truck Seara - Sanduiche Waldorf

Social Food Truck Seara Menu:

  • Coxinha cremosa – Coxinha com peito frango Seara, salsinha e uma pitada de noz-moscada. ❤
  • Misto frito – Misto-quente frito de presunto Seara, queijo e tomate no pão de forma.
  • Sanduiche Waldorf – Peito de peru Seara, maionese, maçã, nozes e temperos no pão australiano.

Esse menu foi criado pelo Chef Carlos Bertolazzi, o primeiro chef a participar do food truck. Depois terão outros menus, criados por outros chefs, e eu já estou curiosa para saber o quais chefs e o que eles vão criar!

Para participar é super fácil, basta ver pelo site oficial onde o Social food truck Seara está, ir até ele e escolher entre as opções de pratos disponíveis. Após a escolha do prato que mais lhe agrada, você ainda pode deixar seus amigos com água na boca compartilhando uma foto do prato escolhido em suas redes sociais!

O Social food truck Seara é móvel e passará por diversas localidades na cidade de São Paulo e do Rio de Janeiro, seguindo um cronograma pré‐estabelecido e disponibilizado com antecedência no site oficial do food truck ou pelo Facebook da Seara.

Fique atento e não perca a oportunidade de provar uma dessas delicias!
Beijos.

Arquivado em Gastronomia, Resenha - por

resenha biscoito mãe terra: Tribos Tomate e Manjericão

Todo mundo sente aquela fominha entre o café da manhã e o almoço, ou entre o almoço e o jantar, não é mesmo? A parte da tarde é o pior momento na minha opinião, e uma grande dificuldade que eu tenho é de achar lanches que sejam salgados e não muito calóricos.

Hoje, enquanto acompanhava minha mãe em uma ida a farmácia, dei de cara com um enorme cesto cheio dos snacks da Mãe Terra, e dentro os sabores disponíveis escolhi experimentar o Tribos Tomate e Manjericão!

O Tribos é um biscoitinho feito com farinhas e sementes integrais, que tem baixo teor de sódio, ingredientes orgânicos, e como a própria embalagem diz, é bom demais!

Tribos Tomate e Manjericão:

Pacote Tribos Tomate e Manjericão
Parte de trás da embalagem.

O biscoitinho/salgadinho – ou como você quiser chamá-lo – tem em 4 sabores diferentes: original multigrãos, Chili, azeite e ervas, tomate e manjericão. São feitos pela Mãe Terra, uma empresa que eu não conhecia, mas que pesquisando, descobri ser uma empresa que apoia uma vida mais saudável e equilibrada, com uma crença de que todos deveríamos buscar uma alimentação natural, composta por alimentos mais próximos dos integrais.

Tribos Tomate e Manjericão
Tribos Tomate e Manjericão
“Sabemos que não somos perfeitos, mas nos esforçamos para fazer a nossa parte!”
Tribos Tomate e Manjericão
Ingredientes e informação nutricional.
Agora é hora da verdade! Abaixo tem fotos dos biscoitinho para você ver como eles são.

Tribos Tomate e Manjericão
Tribos Tomate e Manjericão

Tribos Tomate e Manjericão vale a compra???
Sim!!! Eles são pequenos hexágonos de massa integral super crocante e saborosa, com linhaça, gergelim e outros grãos que são bem visíveis. Gostei muito desse sabor de tomate e manjericão que já quero provar os outros. De vez em quando, dependendo do hexágono, dá pra sentir com clareza o gosto do gergelim, é uma delícia!

Achei o snack perfeito para um lanche e é mais uma opção para quem, como eu, prefere comer algo salgado e não doce. O ponto não tão positivo é o valor, que por ser um produto integral saudavelzinho já é mais caro, o pacotinho com 50g custou, na oferta, quase R$ 4,00!

Beijos!
linha
Veja outras gostosuras que já provei:
Tequesos, o petisco Venezuelano
Os deliciosos brigadeiros da Tulie
Tequila Violeta
Bolo de caneca Dr. Oetker
A vaca que ri Palitos
Chá Verde de Cranberry