Gastronomia



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Como boa viciada em Outback eu conheço muito bem as unidades que exitem aqui no Rio e acho que já comi 95% dos pratos disponíveis no cardápio dessa “steakhouse” que é queridinha de milhares de brasileiros.

Há alguns meses o cardápio deu uma modificada e novos pratos e bebidas foram adicionados as delícias que todos já conhecemos. Fui então com a amiga Flu Ferreira, do Diário do Rio, conhecer essas novidades e me apaixonar mais ainda por esse restaurante delicinha. Ao todo são 5 novidades do Outback, entre pratos e bebidas, que vou mostrar para vocês hoje!

Novidades do Outback:

  • Flatbread (entrada)
  • Milkshakes
  • Margaritas trio
  • Vinhos

FLATBREAD:
Esse novo petisco entrou para o cardápio especial do Happy Hour (que acontece entre 17:30 e 20h). Ele parece uma pizza branca, mas tem opções de sabores que o deixam diferente e delicioso, nunca tinha comido nada parecido e amei!!!

Novidades do Outback
Flatbread de Mediterranean Chicken e Rosted Filet.
Novidades do Outback
Rosted Filet.

O flatbread é uma massa fina e crocante com uma cobertura que você pode escolher entre 3 sabores diferentes: Rosted Filet, que é filet mignon com cebola caramelizada e bacon picado, finalizados com rúcula e um toque de balsâmico; Mediterranean Chicken, creme de queijos coberto por frango grelhado com tempero de limão e um mix de pimentões vermelho e amarelo; e também o sabor clássico Margherita, que são tomatinhos cereja e mozzarella, com um toque de manjericão, parmesão ralado e creme balsâmico.

Você escolhe dois dos 3 sabores e pede o petisco, que vem em dupla, por R$ 38,50. Provamos os dois sabores mais diferentes, Mediterranean Chicken e o Rosted Filet. Eu amei os dois, principalmente o de filet, que mesmo tendo balsâmico (que não gosto) achei uma delícia!

MILKSHAKES:
Fofos, pequenininhos, super charmosos e DE-LI-CI-O-SOS!!! São 4 sabores diferentes que confundem sua cabeça na hora de escolher, pelo menos eu, queria um de cada.

Novidades do Outback
Novidades do Outback
Meu fantástico Milkshake de cookies’n’cream!

São receitas exclusivas que trazem, por exemplo, um delicioso sorvete batido com a famosa calda de chocolate belga do Outback que garante textura única à bebida. Além do sabor chocolate, também temos a opção de baunilha, morango e cookies n’cream. E todos são deliciosos, difícil escolher um preferido!

Cada milkshakes custa R$ 12,50 e são servidos em uma simpática garrafinha de 200ml. O toque final fica por conta do chantilly produzido ali mesmo, na cozinha do próprio restaurante, e das decorações que são fofas e diferentes!

MARGARITA TRIO:
Quem curte bons drinks vai amar o trio de mini margaritas, que na verdade não são tão mini assim…

Novidades do Outback
Foto profissional X Minha foto com iPhone.

São 5 sabores de margaritas: Tradicional, Morango, Cranberry, Rock Melon ou Curaçao Blue, você escolhe 3 e elas vão vir em um suporte exclusivo para o drink que confere uma apresentação especial, de dar água na boca.

As coloridas e refrescantes mini margaritas levam um mix de tequila nobre do México com outros licores e ingredientes exclusivos do Outback. Além disso, vêm em copos com sal ou açúcar na borda, conforme o sabor escolhido. O trio custa R$ 22,50.

VINHOS:
Essa novidade é ainda mais recente! Eu ainda não tive a oportunidade de provar, então não tenho opinião sobre o sabor desses vinhos, mas como faz parte das novidades, entrou no post também!
Novidades do Outback

O Outback lançou dois rótulos em parceria com a Bodegas Salentein especialmente para a rede, um vinho tinto Red Selection, que é resultado da combinação das uvas Malbec, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, e um White Selection feito com a uva Torrontés, que é tipicamente argentina e resulta em vinhos brancos refrescantes e aromáticos.

As garrafas custam R$ 63,00 e a taça R$ 18,50.
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Já estou doida para voltar ao restaurante para comer minhas comidas preferidas e tomar um milkshakinho! Hahaha…

Beijos!

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Rolou ontem em São Paulo um evento para apresentar as novidades que a Los Paleteros preparou para 2015, infelizmente eu não pude estar presente, mas venho hoje contar tudo e deixar você com água na boca!

A primeira novidade é que agora a marca está investindo em campanhas publicitárias e fez um comercial delicioso que você vai poder assistir em diferentes canais fechados de televisão! Como eu sou boazinha coloquei ele aqui embaixo para você ver agora:

A segunda ~e melhor~ novidade é o lançamento de dois sabores: Crunchy Cream e Fruittella Grego!
Los Paleteros

O Fruittella Grego possui sabor de iogurte com frutas vermelhas e foi inspirado na bala Fruittella Grego! A parceria firmada com a Perfetti Van Melle também conta com uma promoção casada, ou seja, na compra de uma paleta de iogurte com frutas vermelhas o consumidor ganha a bala Fruittella Grego.

A outra parceria, e a que eu estou mais curiosa para provar, é a com o Rock In Rio! Foi desenvolvido um sabor exclusivo, chamado de Crunchy Cream, que será lançado em todas as lojas no dia 24 de abril. A paleta traz uma base de nata com baunilha que proporciona uma combinação perfeita com pedaços crocantes de biscoito de chocolate. Hummmm…

Los Paleteros

A terceira novidade é a inauguração do LAB Paleteros, um laboratório utilizado exclusivamente para o desenvolvimento de novos sabores de paletas, e onde acontecerá o aprimoramento das opções já comercializadas pela rede.

“Esporadicamente, convidaremos clientes especiais e franqueados para sessões de degustação e testes sensoriais, visando proporcionar os melhores produtos no mercado de paletas. A Los Paleteros tem como diferencial buscar ingredientes deliciosos, do gosto dos brasileiros, e transformá-los em experiências únicas de sabor. Levamos em consideração os hábitos de consumo de sorvetes e sobremesas em diferentes regiões do país” – Gean Chu o sócio-fundador.

O LAB Paleteros está instalado na loja do bairro de Moema, em São Paulo, e em determinados momentos do dia, os clientes que frequentam o local podem acompanhar o processo de criação e melhoria das paletas, pois ele fica exposto ao público por meio de vitrines! Somente quando estão criando novas receitas é que as cortinas são fechadas para fazer suspense e manter a curiosidade do povo.

Alou Los Paleteros, eu quero um LAB Paleteros aqui no Rio!!!
Beijos!

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Manga crocante

Está procurando um snack saudável para aqueles momentos que bate uma fome entre as principais refeições? Então a manga crocante da Jasmine pode ser uma boa opção.

Como mostra a embalagem, esse produto é 100% natural, não tem açúcares nem conservantes. E o processo de desidratação é feito de tal forma que preserva as propriedades da fruta, mantendo as vitaminas, a cor e o aroma.

Manga crocante

Abaixo dá para acompanhar a tabela nutricional de todo o pacotinho, que vem com míseros 20g de manga… Que mixaria! Só me toquei dessa quantidade nesse momento…

Mas continuando… todo esse pacote não chega a ter 100 calorias! Também não tem nenhuma, nem nenhum tipo de gordura, não tem colesterol e também não tem sódio. Ponto positivo!!!

Manga crocante

Em contra partida, tem muito carboidrato para só 20g de produto, sendo que quase tudo é proveniente dos açúcares naturais que a manga tem…
(Se escrevi besteira seja gentil comigo e me corrija nos comentários! )

E para finalizar a analise da embalagem, termino mostrando as dicas de saúde que a marca incentiva, como “Coma bem… viva bem!” e o incentivo a pratica de exercícios físicos. Achei fofo, achei coerente!

Manga crocante

Chega de lenga-lenga e vamos ao que interessa, como que é essa manga? A melhor forma de te dizer é mostrando em fotos, e bem de pertinho, pois assim você terá noção de como é a aparência dela… que é totalmente diferente da fruta fresca. Veja:

Manga crocante
Manga crocante
Manga crocante
Chips de manga

Temos que convir que é um tanto quanto esquisita, né?! Mas sendo a manga uma fruta super suculenta, para ficar seca e desidratada tem também que ficar feia.

E O SABOR?
Ai entramos naquele quesito de “gosto, cada um tem o seu”! Falo isso porque eu ODIEI com todas as minhas forças esse snack, e quando falo que eu odiei é naquele nível de não comer mesmo, nunca mais e fazer cara feia quando encontrar um no mercado. Porém, Rafael e minha mãe gostaram e ficaram comendo até o pacotinho ficar vazio.

Ou seja, é complicado dizer se você vai gostar ou não, mas se procura por uma alternativa saudável para a hora de um lanchinho vale testar essa manga desidratada, quem sabe você gosta dela, não é mesmo?

Se você já experimentou a manga crocante da Jasmine deixe sua opinião aí nos comentários.
Beijos!