Há alguns meses passei na frente do Bahamas Steakhouse e a fachada me chamou a atenção pela iluminação, estilo e sofisticação. Pronto, mesmo ele ficando bem longe de onde eu moro fiquei com vontade de conhecê-lo.

Ontem saímos para almoçar com um casal de amigos e eu sugeri que fossemos lá, o fato é que o restaurante é lindo por fora e por dentro! A decoração é inspirada no estilo praiano/caribenho, e é impecável, desde o bar com suas mesas altas, ao banheiro. Tudo foi pensado nos mínimos detalhes: remos que compõe o teto, pranchas de surf que substituem as bancadas do banheiro, lâmpadas com filamento que dão um charme moderno e os painéis e quadros que selam o clima caribenho.

Bahamas Steakhouse

O cardápio é bem extenso, tem opções de petiscos, saladas, sopas, hamburgers, massas, risotos, carnes, frutos do mar, sobremesas… opções para todos os gostos. Eles também tem diversas opções de bebidas, incluindo refil de refrigerante (falta uma opção de refil de chá gelado), drinks e cervejas.

Escolher o prato foi difícil, optei por um prato que tivesse carne vermelha, então escolhi o Bahamas Strip que são 320g de contra filé, um molho e um acompanhamento a escolha. Dentre as opções eu escolhi o molho de gorgonzola e o acompanhamento de penne com molho de queijo cheddar.

Houve alguma confusão na cozinha que os pedidos chegaram com os acompanhamentos trocados, minha carne veio com purê, o acompanhamento que meu amigo pediu, e o t-bone do meu amigo veio com o penne. Resolvemos isso rapidamente trocando nós mesmos as carnes.

A carne veio exatamente no ponto que pedi, estava bem macia e saborosa, já o molho de gorgonzola eu não posso falar o mesmo. Não tinha gosto nenhum de gorgonzola e parecia mais um molho bechamel, não comi e ninguém na mesa gostou. O acompanhamento me surpreendeu pela quantidade, veio uma porção super generosa de penne completamente envolto no creme de queijo. Estava delicioso e combinou perfeitamente com o filé.

Rafael escolheu o prato Octopus in the Farm, que é um polvo com batatas assadas, tomatinhos e pimentões. Também veio super bem servido e estava uma delícia. O polvo estava no ponto certo, não ficou borrachudo, e muito saboroso.

Além dos pratos principais comemos Mozzarela Sticks de entrada (esqueci de fazer foto), amo-amo-amo! E nossos amigos pediram um brownie lindo! Eu e Rafa bebemos um café duplo americano, que vem com chantili e é bem gostoso.

A casa estava bem vazia, o que me surpreendeu, achei que fossemos pegar fila. Um lugar como esse merece ser mais conhecido e mais frequentado, pois apesar de precisar de pequenos ajustes, a comida é muito gostosa e o ambiente é lindo!

Foi uma escolha perfeita para um almoço de domingo e uma experiência muito agradável! O ambiente é tão confortável e convidativo que mesmo depois de pagarmos a conta ficamos por alguns minutos batendo papo.

ATENÇÃO: Ao usar o Waze para chegar ao Bahamas Steakhouse não coloquem o endereço, pois ele leva a um local que não é nem perto do restaurante! Eu copiei o endereço do site e colei no Waze e ele nos levou a um local no Recreio dos Bandeirantes que não tem absolutamente nada. Se usar o aplicativo procure o endereço pelo nome do estabelecimento.

Espero que tenham gostado da resenha e que você possa conhecer um novo restaurante na cidade do Rio de Janeiro.

Beijos!

Bahamas Steakhouse
Av. Benvindo de Novaes 1820 – Recreio dos Bandeirantes
Tels.: (21) 3082-6624 / 3082-6589
Site | Instagram | Facebook

Brigadeiro com biscoito Maizena misturado vira Palha italiana, uma receita clássica e deliciosa que deveria ser mais vista e feita por todos, concorda? Para levar mais doce e delícia até a sua casa surgiu a Palha da Nina, uma palha italiana artesanal que é vendida no formato tradicional ou em potinhos.

Ganhei a minha da minha madrinha, e achei o presente tão original e delicioso que resolvi registrar e mostrar para você que existem ideias diferentes para dar de presente!

~ Palha da Nina ~

A palha que eu ganhei foi na versão cremosa, que vem nesse potinho de vidro. O produto é embalado com uma delicadeza sem igual, vem com uma fitinha enfeitando e amarrando uma colherzinha. A marca vem adesivada no vidro e a sacolinha de papel é estilo retro com as informações carimbadas! Eu adoro um carimbo!

O doce é uma delícia! Afinal não existe brigadeiro ruim, não é mesmo?! Os pedacinhos de biscoito são generosos, crocantes e vem na quantidade exata, nem a mais e nem a menos.

É realmente uma ótima opção para presentear aquela pessoa que você não sabe o que dar!

Pesquisando na internet, descobri pelo facebook, que existem 2 versões de Palha da Nina, a de potinho e a tradicional, estilo tijolinho (essa ainda é vendida em 2 tamanhos), todas preparadas artesanalmente. Ambas as versões podem ser encomendadas em 4 sabores:

• Palha Italiana Tradicional
• Palha NUTS (com castanha do pará e nozes)
• Palha Branca (de Galak)
• Palha de Paçoca

Provei a tradicional e aprovei! Agora quero experimentar os outros sabores, imagina essa de Galak? E a de Paçoca?! Só seria melhor se fosse paçoca de Galak. #FicaADica

A Palha da Nina trabalha com encomendas pessoais e também para pequenos e grandes eventos. Oferecem “palhas” de tamanho tradicional, mini e no potinho. São deliciosas, eu recomendo!

Beijos!

Palha da Nina
Facebook | Telefone: (21) 98324-9919 | E-mail: palhadanina@gmail.com

Semana passada fui com minha mãe ao centro da cidade resolver umas pendengas burocráticas e almoçar, acabou que toda essa parte burocrática demorou horrores e quando estávamos livres as opções de almoço já não eram tão fartas.

Caminhando pela Rio Branco, uma das principais avenidas no centro do Rio, nos deparamos com uma hamburgueria toda bonitinha, que ainda estava aberta, resolvemos entrar para conhecer, e ficamos.

Hamburgueria Le Max

A Le Max é a primeira hamburgueria fast gourmet do Brasil (assim eles se consideram), e tenho que dizer que o ambiente me surpreendeu. Localizada ao lado de um McDonalds o local nem pode ser considerado um concorrente, o ambiente não tem cara de rede internacional, é bem intimista, super estiloso, com uma decoração estilo anos 50, com quadros que trazem imagens da época e algumas TVs que imitam quadros com imagens de famosos dos anos 50 comendo hambúrguer.

A trilha sonora também é de primeira qualidade, enquanto eu estava lá só tocou rock dos bons! Até cheguei a procurar no Spotfy se existia uma playlist da hamburgueria, mas infelizmente não achei. #Ficaadika!

Acima tem foto das duas páginas do cardápio que mostram as opções de hambúrgueres, mas se a sua ideia não é comer hambúrguer não tem problema, pois o cardápio é super variado e possui outros tipos de sanduíches, além de saladas, crepes, grelhados, pratos infantis e executivo!

Apesar de estarmos indo almoçar nós não resistimos e escolhemos o trio, que é um hambúrguer da sua escolha e por mais R$11 vem batata frita ou salada, mais uma bebida. Eu escolhi o Mad Max, que é hambúrguer de 200g de picanha, cheddar, bacon, ovo, alface, tomate, pão tradicional e molho sweet and spicy, com batata e mate; minha mãe foi de Kevin Bacon, que era o promocional do dia, e vem com hambúrguer de 200g de picanha, cheddar, bacon, alface, tomate, cebola, pão tradicional e molho barbecue, com salada e milkshake de morango (o milkshake você paga uma diferença de valor).

Eu e minha mãe achamos os hambúrgueres muito saborosos, bem servidos e fartos. Todos vem acompanhados de maionese da casa, que é uma verdadeira delícia. A porção de salada é bem generosa, já a de batatas poderia ser um pouquinho maior O milkshake não foi o melhor que tomei, e ainda veio com pedaços duros que imaginamos ser do cabinho/folha do morango, bem esquisito.

Aproveitei que Rafael ia nos buscar e comprei um Kevin Bacon para ele, que veio nessa caixinha de lanche feliz, super bem embaladinho. Achei simpático, achei fofo!

Gostei a aprovei a hamburgueria, quero voltar lá para provar o Shitake Burguer, que é a opção perfeita para vegetarianos, e espero estar com Rafael, para ver de perto o Fantastic Four, que é um super hambúrguer com quatro carnes, e tenho certeza que ele vai querer esse!

Fica aqui então o meu post para o Conexão Carioca dessa semana que teve como tema “comida”! Se você trabalha ou até mesmo vai passear na região da Praça Mauá/Rio Branco não deixe de conhecer a Le Max Hamburgueria, que é uma excelente opção para almoço ou um lanche.

Ana Farias no Trendy Twins – Claudia Speroto no Usei-Contei
Lu no Mulher sem Photoshop – Patricia Meireles no Fuxico de Mulher
 Tina no Make, coisa e tal

Le Max Hamburgueria
Site | Facebook
Avenida Rio Branco, 4 / Loja B
Centro – Rio de Janeiro (RJ)
Tel./Delivery: (21) 2263-0658