Nesse momento da minha vida que eu busco uma alimentação mais saudável e que continue gostosa, ando experimentando novos produtos que encontro nas prateleiras dos mercados e também colocando mais a mão na massa.

Essa semana acompanhei pelas redes sociais alguns blogueiros amigos que foram ao lançamento da bebida de açaí com banana, um novo e inusitado sabor da Del Valle, marca do grupo Coca-Cola que eu costumo comprar.

Não sei se você sabe, mas eu não ligo para refrigerantes, pois não gosto de bebidas gasosas, sempre dou preferência a água, mate, suco ou chá gelado, por isso me interessei nesse lançamento, que além de trazer os benefícios nutricionais do açaí – fonte de zinco e magnésio – possui apenas 92 calorias por 200 ml, ótimo para um lanchinho da manhã ou pré-academia!

A Coca-cola sempre mostra em seus comerciais que os produtos são feitos realmente com frutas, e esse não foge a regra. E para garantir o bem estar social e cultural da comunidade de extratores de açaí da Amazônia, a empresa criou o Coletivo Floresta, um projeto de transformação social, que irá trabalhar junto a esses extratores, estimulando o empoderamento das comunidades, dando assistência técnica e promovendo o acesso a uma cadeia de preço justo.

O principal objetivo de preservar a cultura e o meio ambiente, contribuir para o desenvolvimento sustentável e garantir a conservação da biodiversidade da Floresta Amazônica.

“A Coca-Cola Brasil trabalha para ampliar o leque de opções de bebidas prontas para o consumo, criando cada vez mais alternativas práticas que proporcionem hidratação e bem-estar. E a inovação trazida por Del Valle Reserva Açaí com Banana ao modelo de negócio da empresa espelha nossa visão e nossos valores. É um produto que traz benefícios nutricionais e é sustentável do início ao fim de sua cadeia.” –  Marco Simões, vice-presidente de Comunicação e Sustentabilidade.

Del Valle Reserva Açaí e Banana será vendido inicialmente na rede Pão de Açucar, e terá embalagens de 1L e de 250ml. Já estou doida para experimentar essa novidade. Afinal é muito mais gostoso consumir um produto que sabemos que não agride o meio ambiente. ♥

Beijos!

Como costumo postar receitas nas segundas, e hoje fiz pela primeira vez o pão rápido-de-microndas-Dukan, resolvi postar a receita desse pãozinho! É fácil, rápido e fica pronto em 3 minutinhos, basta misturar todos os ingredientes e colocar no microondas!

Essa é a cara do pão depois que eu tirei do grill/sanduicheira! Ele grudou bastante, e a Laila já me ensinou uma dica para não grudar, enrolar no papel alumínio antes de tostar. Thanks Laila!!!

Ingredientes:

• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de farelo de aveia
• 1 colher de sopa de requeijão light
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• temperos a gosto (você pode optar por não colocar nada, eu coloquei alho tostado e pimenta do reino)

Modo de preparo:
Em um potinho que possa ir ao microondas misture todos os ingredientes e bata com um garfo até que vire uma massa homogênea. Leve ao microondas por 3 minutos.

O pão cresce bastante! Você vai se surpreender quando abrir o microondas! Desenforme e coma como preferir. Eu cortei o meu ao meio (como fazemos com um bolo que será recheado), transformando-o em duas fatias, e então recheei com peito de peru e queijo minas, depois coloquei no grill para tostar e esquentar. Ficou uma delicia!

Teste aí na sua casa e venha me dizer o que achou!
Beijos!

No instagram (@Elfinha) eu sigo diversas pessoas de diferentes tipos, e na semana passada a, Taís Reis, conhecida como Moça do Brigadeiro, postou que somente essa semana ela iria estar vendendo um número certo de caixinhas de brigadeiros de rabanada.

Pare e reflita! BRI-GA-DEI-ROS  DE  RA-BA-NA-DA!

É claro que logo abaixo da publicação dela várias pessoas comentaram que eles eram divinos, deliciosos, muitos saíram encomendando e eu surtei! Eu precisava provar esses danados brigadeiros de rabanada… Precisava!

Sim, eu encomendei e hoje fui pessoalmente buscá-los! São lindos, diferentes, vem assim nessa caixa toda bonitinha e arrumadinha… e você não tem noção do cheiro que eles exalam! Só o cheiro já é uma delícia de deixar você babando.

Encomendei a caixa com 12 docinhos e se eu não estivesse fazendo reeducação alimentar, me matando na academia e no Hypoxi e lutando para emagrecer, eu teria encomendado um cento!!! Minha mãe também provou e gostou, e olha que ela é super chata com doces, não costuma ligar para brigadeiros e adora uma rabanada, ou seja, se ela aprovou e disse que são gostosos, confie.

E para eu não sofrer sozinha, vejam como esses brigadeiros são lindos, redondinhos, bem feitos, deliciosos, macios, saborosos…

Uma pena que a tecnologia ainda não permite que o cheiro seja transmitido, pois com certeza você iria querer todos eles só de sentir o cheirinho… Hummm!

A Taís é aqui do Rio, e aceita encomendas caso você também não resista! E além dessa delícia de rabanada ela também tem brigadeiros de nutella, leite ninho, de mel, morango, paçoca, cookie, cereja, coco… São muitas opções, e os próximos que eu quero conhecer são os de leite ninho e nutella!

Na caixa com 12 brigadeiros de rabanada eu paguei R$ 40,00. E valeu cada centavinho! Hummm…
Beijos!

Contatos da Moça do Brigadeiro:
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