Sustentabilidade



12May.2010

Rio Restaurant Week

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Depois da Spa Week, venho contar da Semana do Restaurante, a Rio Restaurant Week, que começou Segunda, dia 10 de Maio e vai até o dia 23.

O Restaurant Week é um dos mais importantes eventos gastronômico do mundo! Surgiu há 17 anos em Nova Iorque e hoje acontece em mais de 100 cidades de diversos países, incluindo Rio de Janeiro, Curitiba, São paulo, Belo Horizonte, Vitória e Recife.

Tudo começou muito simples, com cerca de 90 casas participantes em toda a cidade e olha que NY tem mais de 10.000 restaurantes. O evento teve a duração de uma semana somente, e  foi sucesso total!

O projeto Brasil Restaurant Week iniciou pela cidade de São Paulo (como sempre) no segundo semestre de 2007, com a participação de 45 restaurantes, arrecadando R$ 6.000,00 para a Fundação Ação Criança que alimenta diariamente mais de 5000 crianças de 0 a 7 anos somente na cidade de São Paulo.

A ideia é os restaurantes participantes criarem um cardápio com uma entrada, prato principal e sobremesa por um preço fixo mais R$1,00 de doação, no caso do Rio de Janeiro o Almoço sai por R$ 27,50 + 1 e o Jantar por R$ 39,00 + 1. Este um real acrescentado à conta será destinado a uma importante entidade beneficente, como ocorre em todas as cidades. No Rio, a entidade beneficiada será a Fundação Crescer e Viver.

Fui almoçar no Zacks, um dos Restaurantes participantes, e para cada serviço tinham duas opções a escolher, como entrada poderia ser uma salada ou sopa de cebola, o prato principal era um hamburguer com fritas ou penne com molho de queijo e camarões, de sobremesa tinha torta de maçã ou de limão.


Imagem da Sopa e do Penne que eu almocei

Você está no Rio e quer aproveitar? Veja nesse link os restaurantes participantes e caia dentro!!! E se você é/ou está em Curitiba, fique de olho, pois de 24 de Maio a 6 de Junho, 40 restaurantes fazem o primeiro Curitiba Restaurant Week!

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Já parou para pensar em quantas Redes Sociais você está inscrito? E quais delas são realmente importantes? Quais delas procuram fazer o bem, ou ajudar o próximo?

Hoje eu vim falar a respeito de uma nova Rede Social que achei muito importante e que merece ser divulgada, a Veia Social, que é uma Rede Social de Doadores e Receptores de Sangue.

O Projeto, sem fins lucrativos, foi criado via Twitter por Lula Ribeiro e minha amiga de infância Laila Sena, e trata-se de uma Rede Social onde todo mundo pode trocar ideias e aprender mais sobre os benefícios da doação de sangue. Basta se cadastrar para ter acesso a blog, vídeos, galeria de fotos e muito mais, além de poder criar comunidades.

No site da Veia Social também tem disponível uma área onde os receptores de sangue podem incluir seus pedidos de Doação de Sangue para que doadores possam ajudá-los. Ainda tem uma área de depoimentos para quem quiser relatar suas histórias e experiências.

O objetivo da rede é mostrar a importância da doação pelos depoimentos de ex-pacientes e doadores, não apenas de médicos e especialistas, a fim de motivar o ato que demora menos de dez minutos e pode salvar a vida de até quatro pessoas.

Além da Rede, você também pode acompanhar o Projeto pelo Twitter da Veia Social e também pelo Facebook!

E nesse Domingo, vai haver uma grande Mobilização em São Paulo, às 10h da manhã, na sede da Fundação Pró- Sangue, prédio dos Ambulatórios do Hospital das Clínicas. O posto Clínicas fica na Av. Dr. Enéas Carvalho de Aguiar, 155 – 1º andar – Cerqueira César. Para facilitar a doação, o local oferece estacionamento gratuito aos colaboradores, além de ser próximo da estação Clínicas do Metrô.

A Fundação Pró-Sangue recebe coleta em media 12.000 bolsas de sangue mensalmente e é responsável pelo abastecimento de 130 hospitais da região metropolitana de São Paulo. Vamos ajudar a aumentar esse número!!! Se você não pode ajudar doando, ajude divulgando.

22Mar.2010

A Hora do Planeta

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Vamos dar um tempo de estética para falar de um assunto de suma importância, a Hora do Planeta (Visite o Site)!

Esse movimento, que ocorreu dia 28 de Março no ano passado, vai se repetir. A proposta é apagar todas as luzes e eletrodomésticos durante uma hora! Lá em casa eu e minha mãe participamos e deixamos tudo desligadinho, ficamos sentadas na sala, a luzes de vela e curtindo um pouco mais uma a outra, batendo papo… coisa que no mundo de hoje é difícil acontecer.


Quando vai acontecer?
Dia 27 de março (Sábado), das 20h30 às 21h30.
Apague as luzes do local onde você estiver!  Se você faz parte de alguma empresa, escola, igreja ou qualquer outro tipo de organização, apague as luzes das suas instalações e seja um apoiador da Hora do Planeta.

Mas por que ficar uma hora com as luzes apagadas?
Pelo bem de nosso Planeta! Para mostrar a nossa indignação contra todos os maus atos que acontecem e que levam a destruição e ao aquecimento da Terra.

A Hora do Planeta começou em 2007, apenas em Sidney, na Austrália. Em 2008, 371 cidades participaram. No ano passado, quando o Brasil participou pela primeira vez, o movimento superou todas as expectativas. Centenas de milhões de pessoas em mais de 4 mil cidades de 88 países apagaram as luzes. Monumentos e locais simbólicos, como a Torre Eiffel, o Coliseu e a Times Square, além do Cristo Redentor, o Congresso Nacional e outros ficaram uma hora no escuro. Além disso, artistas, atletas e apresentadores famosos ajudaram voluntariamente na campanha de mobilização.

Participe você também! Faça a sua parte…
Coloque seu nome na lista de participantes e, se você utiliza as mídias sociais, como Orkut, Twitter, Youtube e Facebook, use essas ferramentas para falar com os seus amigos. Publique as notícias sobre a Hora do Planeta produzidas pelo WWF-Brasil. Dê o link para vídeos e fotos sobre o movimento postados na internet.

Se quiser baixar Widgets, Wallpapers, Emoticons etc, basta clicar aqui!