Dizem que o ano só começa após o Carnaval, época boa pra quem quer começar uma dieta, entrar pra a academia, enfim, se renovar. A minha começou um pouco antes, mas quanto ao açúcar, já tem um bom tempo que não nos vemos!

Mesmo com a correria da semana, consegui tirar um tempinho e dar uma passada em uma das minhas lojas favoritas: a Mundo Verde. Juro, me perco nas estantes cheias de produtos bacanas pra auxiliar quem quer levar uma vida mais saudável! Comprei o de sempre: chá verde e suco de maçã, e ainda aproveitei pra levar alguns ingredientes da receita que só estão disponíveis em lojas como essa. Antes, queria reservar um espaço para o “momento ciência” do blog, há!

O que é glúten?
O glúten é uma substância encontrada no trigo, na aveia, cevada, e em uma infinidade de produtos industrializados, que quando ingerido, forma uma espécie de “cola”, causando o aumento do abdômen, retenção de líquidos e alergia. A notícia boa é que pode ser substituído facilmente por outros tipos de carboidratos, como arroz, aipim, milho e batata.

E como ninguém é de ferro, não resisti ficar mais de um mês sem provar alguma delícia. A receita original leva farinha de trigo e açúcar, mas eu adaptei (e continua bem gostosa!), visto a minha fase Giselle, hehe. Pode comer sem culpa!

Bolo de Maçã (sem glúten e sem açúcar!)

Você vai precisar de:

• 1 1/3 xícaras de óleo vegetal
• 3 xícaras de farinha de soja (clara ou escura)
• 2 col de sopa de canela em pó
• 1 col chá de bicarbonato de sódio
• 1 col de chá de sal
• 2 xícaras de adoçante em pó (usei o Tal e Qual)
• 3 maçãs verdes descascadas e cortadas em pedacinhos
• 3 ovos
• 1 xíc de chá de nozes quebradas
• 1 col de chá de extrato de baunilha

Preparo:

1. Numa tigela, misture a farinha, a canela, o bicarbonato e sal.
2. No liquidificador, bata o óleo, os ovos e o adoçante em pó. Despeje aos poucos no recipiente, mexendo sempre.
3. Junte as maçãs picadas e as nozes, incorporando bem.
4. Transfira para uma fôrma redonda, untada com manteiga e farinha, e leve ao forno por mais ou menos 1h.

Além de ficar mais saudável e menos calórico, ele também fica uma delícia!!! Vale a pena fazer essa receita e se deliciar com esse bolo! Depois venham me contar o que vocês acharam.

Depois de 1 mês sem os Links da Semana, estou de volta com o post cheio de novidades para deixar seu final de semana com muita boa informação! Tem link de moda, beleza, tratamento estético, dicas de Restaurante em NY, dicas de compras em Orlando…

Aproveitem!!!

– Moda Inverno 2012 com um Toque Masculino
– Nanotratamento Óleo de Argan da Tutanat
– Como fazer uma inglesinha com traço reto e rápido!
– Testando o Innéov Celulite: Concentrado nutricional anti-celulite!
– Dica: Restaurante em NY – Mercer Kitchen
– O Estilo de Charlotte Free. A modelo mais linda de todos os tempos!
– Os melhores cursos gratuitos à distância
– Mulheres: Vocês já fizeram o auto exame das mamas?
– Deal Extreme é o paraíso dos gadgets!
– Compras em Orlando – Premium Outlets

Boa leitura a todos! Bom final de semana!

Yves Saint Laurent é um nome que impõe respeito, sendo uma das marcas mais conhecidas mundialmente, essa grife que leva o nome do seu criador exala luxo e sofisticação.

Tendo sido fundada por Yves Saint Laurent, estilista francês, e o seu parceiro Pierre Bergé, essa fashion house foi a culpada pelo estrondoso sucesso de um smoking feminino que para sempre irá figurar na história da moda. Sem falar que a explosão do look beatnik e dos casacos estilo safari também foram obra da Yves Saint Laurent. Com a mistura de peças tipicamente associadas ao vestuário masculino à sua linha feminina, a Yves Saint Laurent consegue ser uma das únicas marcas a conseguir expor a sensualidade da mulher através de modelos que, tipicamente, seriam desenhados para homens.

O estilista Yves Saint Laurent, antes de fundar a Maison juntamente com Pierre Bergé, foi o diretor criativo da Christian Dior e, com o seu talento, salvou da falência essa grife que é um símbolo da moda mundial. O designer foi também o primeiro nome da moda, que ainda em vida, teve a honra de ver o seu trabalho exposto no Metropolitan Museum of Art, em New York.

O designer Yves Saint Laurent apreciava a estética feminina e de moda a honrar os contornos da mulher teve entre as suas musas as mais belas mulheres que já passaram pela face da terra, entre as musas da grife Yves Saint Laurent estão a atriz francesa Catherine Deneuve, Loulou de La Falaise, Betty Catroux e Talitha Pol-Getty. O seu amor pela estética feminina era tanto que o estilista foi o primeiro a reconhecer a falta que a beleza negra fazia nas passarelas mundiais.
Por isso, a marca Yves Saint Laurent é reconhecida por outro marco na história da moda. A grife foi a primeira a utilizar modelos negras nos desfiles, derrubando assim uma grande barreira discriminatória.

Yves Saint Laurent é associada ao luxo, à beleza, ao requinte, à sensualidade, ao status, à sofisticação, ao esplendor e à alta sociedade. Essa grife não só produz designs irresistíveis como conjuga cada detalhe de forma magnificente.

Atualmente a Maison Yves Saint Laurent é gerida por Stefano Pilati que, ao contrário do antigo diretor criativo da grife, aposta muito mais no estilo francês como imagem de marca da Yves Saint Laurent do que o uso básico da sensualidade. Hoje, a Yves Saint Laurent é o chique francês no seu esplendor.