Segunda-feira é sempre tensa, não é mesmo? Normalmente as pessoas procuram ter uma alimentação leve e de baixa calorias, a receitinha de hoje não é das mais lights, mas está liberada para o almoço/jantar e junto com uma saladinha será perfeita!

FRANGO AO REINO COM AMÊNDOAS

Ingredientes:

• 6 filés de frango (700 g)
• 1 dente alho amassado
• 1 e meia colher (chá) de sal
• 150 g de queijo tipo reino ralado no ralo grosso
• 50 g de azeitonas picadas
• 50 g de amêndoas tostadas cortadas em lascas

Modo de preparo:

• Tempere o frango com o alho e o sal e reserve por 15 minutos.
• Em uma frigideira grande ligeiramente untada, grelhe os filés dos dois lados.
• Coloque-os lado a lado na frigideira, distribua o queijo tipo reino e as azeitonas em cima.
• Tampe e deixe em fogo baixo até o queijo derreter.
• Espalhe as amêndoas e sirva em seguida.

Se preferir coloque os filés grelhados em uma assadeira e leve ao forno para finalizar a receita.
Rendimento: 6 porções

OBS.: A dica dessa receita foi enviada pela assessoria da marca Tirolez! Espero que vocês gostem.

Ontem passei o Dia dos Pais com meu padrinho, e depois de almoçarmos fomos para a casa dele assistir ao encerramento das Olimpíadas, bater papo e comer um bolo delícia que minha prima fez super rápido!

O bolo fez tanto sucesso que na mesma hora tirei fotos e peguei a receita para compartilhar aqui com você! E sei que você vai gostar, porque ele realmente fica uma delícia!

BOLO DE MILHO

Ingredientes:

• 1 lata de milho verde (retirar a água)
• 1 lata de leite condensado
• 4 ovos
• 100gr de coco ralado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de chá cheia de fermento

Modo de preparo:
Colocar todos os ingredientes, exceto o fermento, no liquidificador e bater bem. Misturar o fermento a massa (não bater no liquidificador).
Unte uma assadeira com manteiga ou margarina, polvilhe fubá ou farinha de trigo, despeje a massa e coloque no forno por 30 minutos ou até o palito sair limpo.

Rende 16 porções.

Até eu que não gosto de coco ralado comi o bolo e amei! Ele fica uma delícia…
Faça e me conte!

Beijos e Boa semana!

Segunda-Feira, semana começando e muita gente sem paciência de ir para a cozinha, não é mesmo? Mas hoje você vai aprender uma receita super fácil, rápida e de microondas que vai te salvar nos dias que der preguiça de cozinhar.

Lanche Rápido:

Ingredientes:

• 8 fatias de pão de forma sem casca
• 100 g de presunto fatiado
• 100 g de queijo prato fatiado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 3 ovos
• 1 tomate fatiado
• Orégano
• Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de Preparo:

1. Em um recipiente quadrado ou retangular, coloque 4 fatias de pão de forma e sobre o pão coloque o presunto e o queijo.
2. Cubra com as outras 4 fatias de pão.
3. Bata os ovos, junte o creme de leite com 1 pitada de sal e despeje sobre os sanduíches.
4. Decore com o tomate, polvilhe queijo, orégano e leve ao microondas por 8 a 10 minutos em potência alta até o creme firmar.

Essa receitinha rende 8 porções e demora cerca de 10 minutinhos para ficar pronta. Gostou?

Fonte Tudo Gostoso.