Você acorda as 6:20 toda manhã, levanta relutando, pois na verdade gostaria de ficar mais tempo na cama, dormir por mais algumas horas, mas não… vai até o banheiro, abre o chuveiro e fica analisando seu rosto no espelho enquanto a água cai fria no azulejo.

Os pensamentos vão longe, quando você ainda não tinha nenhuma olheira ou linhas de expressão, e você se perde em memórias enquanto o barulho do chuveiro, agora já aquecido, te hipnotiza. Não você já não é o mesmo, nem nosso mundo, que com a sua ajuda diária está cada dia mais vazio. Literalmente.

Sua rotina pode não ser exatamente assim, mas a de muitas pessoas que eu conheço é, e foi por muitos e muitos anos… e ainda continua sendo, mesmo depois de tantos alardes sobre a escassez de água nos reservatórios de São Paulo e Rio de Janeiro, mas isso, vai muito além do que você imagina.

O problema só vira uma preocupação quando começa a afetar grandes cidades, pessoas importantes, a grande maioria e você diretamente. Sempre foi assim e se o egoismo continuar, sempre será.

Não adianta eu pedir para você não desmatar, isso só vai acontecer quando nenhuma árvore mais estiver de pé… Não adianta eu pedir para você tomar um banho de 5 minutos, isso só vai acontecer quando sua água só durar exatos 5 minutos… Não adianta eu pedir que coma conscientemente, isso só vai acontecer quando sopa for só a sua opção de refeição…

E como mudar o pensamento das pessoas? Bom, o instituto Akatu está tentando de uma nova forma, para ver se dessa vez alguém acorda e escuta a voz da seca gritando, clamando por ajuda!

O projeto, que é basicamente online e conta com a ajuda de todos para ser o mais compartilhado e divulgado, tem a intenção de mostrar como seria a tipografia do solo seco do sistema cantareira, de São Paulo. Foi criado um alfabeto para dar voz à terra e então espalhar mensagens incentivando um consumo mais consciente e com menos desperdício.

Sim, qualquer mudança é difícil, principalmente as que mexem com nossa rotina, mas é melhor mudar agora do que não ter nem opções no futuro… É hora de começar a economizar água, uma gota de cada vez, você pode evitar que a situação se torne ainda pior. Dá para economizar em casa, no trabalhoe por toda a cidade! No Água pede água tem diversas dicas práticas de como você pode reduzir o desperdício de água.

Pense nisso.
Beijos.

Ótima opção para a semana santa, para pessoas que não comem carne e também aos intolerantes a lactose, essa receita foi um SUCESSO absurdo aqui em casa, e será também na sua! Tenho certeza que você vai agradar muitos paladares com esse diferente strogonoff de cogumelos, uma receita vegetariana super fácil e rápida de fazer.

Minha mãe experimentou uma receita similar no mercado hortifruti, gostou tanto que já aproveitou para comprar os ingredientes para fazer aqui em casa… Acompanhe abaixo o que você vai precisar para fazer essa delícia (a cara não é das melhores, mas o gosto é mara!).

STROGONOF DE COGUMELO FRESCOIngredientes:

• Azeite
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho picados
• 200g de cogumelos paris
• 200g de cogumelos portobelo
• 200g de cogumelos shitake
• Molho shoyo a gosto
• 200g de nata LACFREE (pode usar creme de leite normal)
• Sal e pimenta a gosto
• Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma panela coloque um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
2. Adicione os cogumelos picados e shoyo a gosto.
3. Cozinhe por alguns minutos até os cogumelos escurecerem.
4. Adicione a nata sem lactose, mecha até ela incorporar toda.
5. Prove, se necessário corrija o sal.
6. Coloque em um refratário, polvilhe queijo ralado (opcional) e leve ao forno a 200° para gratinar.
7. Sirva!

Optamos por usar a nata sem lactose por ser mais consistente do que o creme de leite, e dessa forma a receita ficou permitida aos intolerantes, porém se você ou seus convidados não são intolerantes a lactose pode ser usado um creme de leite fresco ou de caixinha/lata na receita.

O queijo ralado é totalmente opcional, assim como levar ao forno para gratinar. Caso queira pode servir logo em seguida de incorporar a nata.

O strogonoff pode acompanhar o arroz da sua preferencia: branco, parboilizado, integral… e caso queira adicionar uma proteína animal sugiro uma picanha ou filé mignon, que harmonizam super bem com o prato.

Espero que tenha te ajudado a criar uma nova receita diferente e deliciosa! Depois que fizer volte aqui para contar o que achou e se todos da sua casa aprovaram.

Beijos!

Quem ama batom líquido com efeito mate?!

A marca Quem disse, Berenice? entrou na onda dos batons líquidos que andam fazendo um sucesso enorme e já anunciou que vai lançar no próximo dia 23, segunda-feira, doze cores diferentes que vão fazer parte da linha regular da marca!

Cada um mais lindo do que o outro, não acha?

Segundo informações os batons terão efeito supermate (sequinho e sem brilho), serão de alta cobertura, longa duração e não vão ressecar os lábios, coisa meio dificil para um batom com efeito mate, mas vamos esperar o lançamento e analisar.

Os nomes dos batons serão super engraçadinhos, como todos os outros produtos da marca, e vão em maioria terminar com “li”: Veveli, Laranjali, Vermeli, Uvali, Rosali, Roselili, Rosadili, Pinkli, Nudelili, Marronli, Cereja berê e Vinheli.

O valor de cada unidade será de R$ 31,90 e poderão ser comprados em todas as lojas físicas e pelo e-commerce da marca.

Eu já estou doida para testar a novidade. E você?
Beijos.