Semana começando com uma receita deliciosa! Hoje definitivamente não será dia de começar a sua dieta, deixe isso para amanhã, ou para segunda que vem! Hahahahaha…

Quem gosta de cozinhar vai amar aprender a receita de hoje, que requer um pouco mais de tempo para fazer, mas com certeza ficará uma delícia e vai agradar a todos! Ainda mais se você fizer tudo, até a massa. Vamos aprender?

Lasanha aos quatro queijos

Ingredientes:

Massa:

• 5 ovos
• 500g de farinha de trigo

Molho branco:

• 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 6 colheres (sopa) de manteiga
• 3 xícaras de leite
• 1 cebola pequena
• 1 cravo-da-índia
• 1 folha de louro
• sal
• pimenta-do-reino branca
• noz-moscada

Para a montagem:

• 150 g de queijo gorgonzola Tirolez
• 300g de mussarela Tirolez em um só pedaço
• 200g de queijo provolone Tirolez em um só pedaço
• 100g de parmesão Tirolez ralado
• noz-moscada
• pimenta-do-reino

Modo de Preparo:
Comece pela massa. Coloque a farinha em uma tigela, acrescente os ovos e misture com um garfo para que os ingredientes comecem a se incorporar. Utilizando as mãos amasse bem para obter uma massa bem lisa. Se necessário, adicione um pouco mais de farinha, pois a massa não deve grudar nas mãos. Embrulhe a massa em filme plástico e deixe descansar por 1 hora.

Prepare o molho branco, colocando em uma panela a manteiga com a farinha de trigo, leve ao fogo baixo e misture os ingredientes com um batedor ou uma colher de pau. Assim que estiver bem misturado e começar a ferver, misture por mais um minuto e acrescente o leite aos poucos, misturando bem para não empelotar. Abaixe o fogo e cozinhe por 5 minutos. Espete a folha de louro e o cravo na cebola descascada e coloque na panela e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos em fogo baixo mexendo regularmente. Se engrossar muito coloque um pouco mais de leite. Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz moscada a gosto. Passe por uma peneira e deixe esfriar, para evitar que se forme uma crosta na superfície do molho, coloque um filme plástico encostado no molho ou misture o molho regularmente até esfriar.

Rale o provolone e a mussarela utilizando o lado grosso do ralador e reserve. Pique grosseiramente o gorgonzola e reserve.

Abra as tiras de massa em um cilindro com a espessura de 2 a 3 mm. Corte em retângulos de aproximadamente 18x8cm. Ponha bastante água para ferver em uma panela e acrescente um pouco de sal. Prepare uma tigela com água fria e gelo. Estique 2 panos limpos sobre a pia.

Coloque as tiras de massa na água fervente por 1 a 2 minutos, depois retire e coloque imediatamente na tigela com água e gelo para interromper o cozimento. Escorra e arrume sobre os panos para secarem.

Unte com a manteiga um refratário retângular de 30x40cm. Regue com uma concha de molho branco, salpique com um pouco de mussarela, provolone, gorgonzola e queijo parmesão. Arrume outra camada de tiras de massa e repita o processo até que terminem os ingredientes. A última camada dever ser de massa, coberta somente com molho branco e salpicada com queijo parmesão. Cubra e coloque na geladeira por 3 horas. Pré-aqueça o forno a 200º e coloque a lasanha e asse por cerca de 30 minutos.

Bon appetit!

Quantos anos você tem? Depois que fazemos 25 começamos a pensar nos cremes anti-idade, afinal diversas marcas famosas de cosméticos tem cremes específicos anti-idade a partir dos 25 anos… e como eu estou mais para os 30 do que para os 25 resolvi começar a investir na minha pele.

Ainda não tenho rugas, tenho a pele bastante oleosa e apesar disso ter diversos pontos negativos, quando falamos sobre envelhecimento da pele a oleosidade é um ponto positivo… mas isso não significa que minha pele vai resistir por muito tempo, por isso, para prevenir eu comecei a usar o Vichy LiftActiv Rhamnose 5%:

A Vichy é uma marca que investe em estudos científicos, esse antirrugas tem em sua fórmula Rhamnose, que é um poderoso ativo extraído de duas plantas Brasileiras, a Fava D’Anta e a Urticaria. A marca levou 10 anos fazendo pesquisas, fez 6 publicações científicas e criou 7 patentes… ou seja, a eficácia da Rhamnose, além de comprovada, é potente!!!

Segundo a marca:

A Rhamnose em concentração 5% estimula a atividade da derme papilar, impulsionando os processos naturais de renovação de pele, tornando-a mais firme, combatendo a flacidez e o envelhecimento. Associada à Vitamina C, a Rhamnose acelera a produção de colágeno proporcionando uma aparência mais jovem, luminosa, e protegida contra os radicais livres.

Como eu estou usando esse produto para prevenir as rugas, não tenho como comentar sobre a eficácia dele, se dá para notar diferença depois de 4 semanas de uso, ou se as rugas diminuem… mas posso dizer que é um produto que tem uma fragrância super leve, delicada e gostosa, que some assim que espalhado.

Sua textura é cremosa, não oleosa, e foi adaptada para todos os tipos de pele. É muito fácil de espalhar e deixa a pele bem hidratada, macia e luminosa – se você reparar ele tem brilhos dourados, que ao passar na pele não ficam visíveis, mas dão a sensação de uma pele saudável.

Modo de usar: Aplicar no rosto, pescoço e colo pela manhã e/ou noite sobre a pele limpa. Eu prefiro aplicá-lo a noite, pois apesar de não ser um produto oleoso ele deixa minha pele oleosa, e dizem que produtos aplicados a noite são melhores absorvidos pela pele.

A média de preço do produto é de R$ 139,90. Ele é vendido nas maiores redes de farmácias de todo o Brasil e também em diversas lojas online.

Você usa algum antirrugas? Conte sua experiência nos comentários.
Beijos!

O mundo esmaltístico anda fervendo! Depois do lançamento da Viagem Translúcida da Colorama, é a Impala que chega trazendo novidades! O lançamento primavera-verão se chama Cores do Oceano e foi inspirado na leveza e beleza do oceano.

Toda a coleção foi feita com um olhar para o universo marítimo, observando a suavidade das plantas, a delicadeza dos corais e pérolas e a transparência da água cristalina são referências trazidas do fundo do mar para apresentação das oito novas cores desta estação.

A coleção conta com 8 cores, dentre elas tons pastéis, perolados, com gliter… todas com as principais cores da temporada primavera/verão.

• Vermelho Coral: vermelho coral cremoso.
• Pés na Areia: rosa queimado com efeito perolado e reflexos dourados.
• Pérola do Mar: rosa pastel com efeito perolado.
• Água Viva: lilás com efeito perolado e reflexos suaves na cor cinza.
• Brilho da Sereia: cobertura com efeito escama de peixe composto por grandes glitters hexagonais verdes.
• Azul Cristalino: azul com partículas de glitter azul claro e azul escuro.
• Doce Oceano: azul com efeito levemente perolado.
• Conchas: verde de efeito perolado com partículas de brilho.

Para a coleção sair do mais do mesmo, os esmaltes vem com efeitos diferenciados, que são o grande destaque! O perolado oferece minúsculas partículas de brilho e reflexos em cores como o dourado e prateado. O esmalte com glitter Azul Cristalino dá efeito e brilho únicos nas unhas com um uma combinação de glitter azul claro e escuro. Já o Brilho da Sereia é composto por grandes glitters hexagonais verdes que deixam a unha com um aspecto diferenciado, lembrando escamas de peixe!

Coleção Impala Cores do Oceano chega aos pontos de venda em setembro, e terá o preço sugerido de R$ 2,90 comercial / R$ 3,00 blister / R$ 19,90 Kit.

Curtiram as novas cores?
Beijos!