Gastronomia



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drink red citrus

Tem vezes que recebemos amigos em casa, queremos oferecer uns biricuticos e não temos criatividade ou falta algum ingrediente, pensando em facilitar a sua vida resolvi postar aqui no blog a receitinha do drink Red Citrus do Outback Steakhouse!

Esse drink leva apenas 3 ingredinetes, é rápido de fazer, refrescante e tem um sabor surpreendente. No Outback Steakhouse o drink custa R$ 25,90, fazendo em casa ele vai ficar bem mais em conta! Vamos colocar em pratica?

Drink Red Citrus do Outback

Ingredientes:
● 50 ml de Johnnie Walker Red Label;
● 15 ml de suco de laranja gelado;
● 1 lata de Schweppes Citrus gelada.

Passo a passo:
Encha um copo alto com gelo. Coloque 50 ml de Johnnie Walker Red Label, 15 ml de suco laranja gelado e complete com Schweppes Citrus gelada. O suco e a Schweppes Citrus gelados garantem que o gelo derreterá lentamente, mantendo o sabor e a recrescência do drink.

Nada como um drink fácil e simples de fazer, não é mesmo? Esse drink tem graduação alcoólica de 15,8g, se for dirigir, não beba. E se for beber ele lá no restaurante, em qualquer horário, você ganha um voucher de R$ 30 de desconto em corridas de táxi com o aplicativo 99Taxi.

Beijos e aproveite!

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Não recebi nem 1 centavo ou produtos das marcas para escrever esse post. Apenas quis dividir com você a receita de um bom drink! 

Hoje, além de ser meu aniversário (Yayyy!!!), é também dia de post da Conexão Carioca, e como o tema dessa semana é receita para a Páscoa nada melhor do que juntar o útil ao agradável e falar de bolo! Na verdade um bolo de coelho para entrar no clima.

O assunto mais comentado nessa época é sempre o mesmo: valor dos ovos de páscoa. E a cada ano que passa eles custam mais caro, esse ano em especial estão caríssimos, e ainda estamos em crise, o que dificulta ainda mais presentear vários familiares.

Pensando em uma alternativa ao ovo de chocolate achei um bolo lindíssimo e super temático que é fácil de fazer e vai chamar a atenção de todos em sua casa. Não vou passar a receita do bolo, você pode fazer do jeito que mais gostar, o diferencial é a montagem!

Bolo de coelho!

bolo-de-coelho-pascoa-criativo-elfinha

O que você vai precisar?

  • 2 bolos redondos do tamanho que achar melhor
  • Aguá e açúcar (para fazer a pasta de açúcar)
  • Corante alimentício (para dar cor a pasta de açúcar)
  • Confeitos
  • Saco de confeiteiro (para fazer a bordinha da gravata)

O truque desse bolo está no corte. Você vai fazer dois bolos redondos iguais, um deles será a cabeça do coelhinho, e o outro bolo será cortado para virar a gravata e as orelhinhas!

Depois de cortado, basta cobrir tudo com a pasta de açúcar e confeitar! Essa parte a criançada vai adorar participar.

Agora chegou a hora de ver o post das outras meninas da Conexão Carioca! Muitas deram receitinhas super especiais para você fazer nessa Páscoa. Ainda da tempo de se inspirar!

decoração no instagram

Ana Farias no Trendy Twins – Claudia Speroto no Usei-Contei!
Lu no Mulher sem Photoshop – Patricia Meireles no Fuxico de Mulher
Tina no Make, coisa e tal

Uma linda Páscoa a todos! Beijos.

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Fachada do Gringo Café

Nesse final de semana fomos em família tomar café-da-manhã no Gringo Café, um lugar bem simples localizado em Ipanema, porém que se diferencia por oferecer um cardápio americanizado, principalmente ao oferecer os pratos de café-da-manhã o dia todo.

Fachada do Gringo Café

Descobri o lugar depois de pesquisar na internet por locais de café-da-manhã no Rio de Janeiro, e como o Gringo Café oferece opções avulsas e diferentes ele foi o escolhido.

Não vi nenhuma foto do interior do estabelecimento na internet, então criei em minha mente algumas imagens de como eu imaginava o local e isso gerou expectativas. Ao chegar lá e escolher sentar em uma das mesas internas, me surpreendi um pouco com o lugar, que era menos cuidado do que imaginei, com uma certa aparência de largado.

Não sei se você já ouviu falar ou conhece, mas comparando com dois lugares bem americanos, ele estaria mais para um Waffle House do que para um IHOP. Ou seja, tem uma aparência mais de boteco chique do que de restaurante estilo americano.

Outra coisa que me incomodou um pouco foi o calor, tinha um ar condicionado, mas o aparelho estava desligado, e só tinham ventiladores na parte externa.

Cardápio do Gringo Café em Ipanema

Interior do Gringo Café

As mesas e cadeiras tem um ar retro, a decoração é bem simples. Ao lado da mesa que ficamos tinham alguns objetos retrôs também, como um jogo estilo Gênius. A parede atrás tinha o quadro negro com o cardápio em giz (foto a cima).

Comidinhas lindas e deliciosas do Gringo Café em Ipanema
Os nossos pedidos!

Eramos 5 pessoas, eu e meu marido fomos os mais hardcore e pedimos o conteúdo dos pratos, meu sogro comeu um pão na chapa (não saiu na foto), minha sogra um café colonial (a cesta de pães faz parte) e a avó do marido torradinhas.

O dele foi o Country Style (R$ 34,00), que vem com ovos, presunto (pode trocar por bacon ou linguiça), panqueca (ou waffle), acompanha manteiga e maple. Bebidas não acompanham os pratos e devem ser pedidas a parte, ele escolheu o café americano (R$7) que é mais fraquinho e não tem creme.

Eu não lembro o nome do meu prato, mas é o que tem bacon! Ele também é cheio de opções e você escolhe o que deseja, no meu caso escolhi bacon, ovos, hashbrowns (que não vieram e esqueci) e biscuit. Se não me engano custou R$24,00. Para beber eu pedi um café gelado que vem com chantili.

Aconteceu uma pequena confusão na montagem e na entrega dos pratos. Segundo o garçom eu poderia escolher um biscuit e hashbrowns, que é uma porção de batatas que lembra a rostie. Porém quando meu prato chegou ele veio com 2 torradas, que na hora o garçom avisou que a cozinha havia se confundido e colocado erradamente em meu prato, na verdade eram as torradas da avó do meu marido.

Passei as torradas para ela, e comi sem lembrar de questionar sobre a hashbrown. Fuen

Voltaria no Gringo Café?

Sim. Apesar da primeira impressão não ser o que eu imaginei, do erro do garçom e/ou da cozinha, do calor… a comida é saborosa e ajuda a matar a saudade dos restaurantes americanos e é um programa diferente…

Se você conhece outro estabelecimento que siva café-da-manhã ao estilo americano me avisa, pois vou gostar de conhecer. E se você conhece o Gringo Café comenta aí falando o que achou dele.
Beijos!

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Serviço:
Gringo Café
Rua Barão da Torre, 240 – loja A – Ipanema – Rio de Janeiro – RJ
De segunda a domingo 08h30 às 23h
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