Ah o Pinterest! Como eu amo aquela plataforma… são tantas dicas, ideias, inspirações, receitas… tem de tudo um pouco por lá, e vivo pegando referencia e criando painéis, inclusive o Elfinha.com tem um painel! Segue lá. ;D

Um dia desses eu estava por lá olhando tudo e encontrei uma foto que me chamou a atenção, era de Pirulitinhos de corações de geleia. Favoritei é claro, e resolvi vir aqui mostrar para vocês.

Olha que ideia mais criativa e legal! Super simples de fazer e perfeita para diversas ocasiões, como dia dos namorados, festas infantis, casamentos etc.

A receita foi criada e idealizada por um blog americano e foi feita usando ingredientes americanos, porém dá para adaptarmos aos ingredientes que temos aqui.

Ao meu ver basta ter:

• Massa de pastel (pode ser massa folheada também)
• 2 colheres de sopa de açúcar refinado
• 1 ovo grande
• Geleia da sua preferencia (ou outro recheio que você prefira: Nutella, chocolate, pasta de amendoim)
• Palitinhos (ter cuidado para  que sejam resistentes ao calor – óleo ou forno)
• Molde de coração

A montagem é bem fácil, né? Agora resta saber se você vai querer finalizar fritando ou levando ao forno. Lembre-se que se for levar ao forno é bom pincelar o pastel com um ovo batido e depois polvilhe açúcar!

Fica lindo demais né?! Já quero fazer aqui em casa, e acho que como recheio vou misturar Nutella com pasta de amendoim, hummmm…

Se fizer depois me conta se gostou e qual recheio usou!
Beijos!

Receita elaborada por Cyd Converse para o The Sweetest Occasion. | Fotos por Alice G. Patterson.

A pauta de hoje da Conexão Carioca é um drink refrescante que combina com o nosso verão. Pensei em vários drinks e o que mais tem a ver comigo é um super simples, super carioca e não alcoólico: mate gelado com limão!

Eu poderia ter colocado a receita de piña colada, que é um drink alcoólico super delicioso e refrescante, mas o mate faz parte do meu dia-a-dia há anos, e ele é tão delicioso e perfeito para qualquer hora do dia que não pode ser um costume carioca, me senti na missão de apresentar essa bebida para o mundo! Hahaha…

Gostaram da receita ilustrada que eu fiz?

Hummm… Delícia! Super simples de fazer, rápido e baratinho! Depois que ele esfriar você coa em uma jarra, joga fora a erva, espreme o limão, adoce e leve para gelar.

Vale a pena experimentar e servir aos seus convidados! Depois vem me contar o que você achou.

Agora eu quero saber se você gosta de mate e qual é o seu drink favorito para o verão! Corra no blog das outras meninas para ver as escolhas delas.
Beijos.

Ficou com água na boca só de ver essa foto? Imaginei… São pequenas “bolsinhas” de banana com Nutella que combinam o sabor doce da banana, com a cremosidade da Nutella e a crocância da massa. E quer saber o melhor? Eu vou te ensinar como fazer essa sobremesa deliciosa, fácil e bem rápida!

BOLSINHAS DE BANANA COM NUTELLA

Ingredientes:

• Massa folheada
• Nutella
• Banana (escolha o tipo que gostar mais)
• Avelã, nozes, castanhas (opcional)

Essa receita é tão deliciosa e fácil de fazer que as medidas ficam por sua conta. Se quiser usar o pacote todo de massa folheada use, se quiser fazer alguns só para um lanchinho use apenas um pedaço. Quem decide aqui é a sua vontade. OK?

MODO DE FAZER:

1. Preaqueça o forno a 200 graus.
2. Enfarinhe uma superficie plana e abra a massa folheada.
3. Divida a massa em quadrados de aproximadamente 5cm cada.

4. Usando duas colheres de sobremesa (aquela de tamanho médio), pegue uma quantidade de Nutella e coloque no centro dos quadrados.
5. Descasque e fatie a banana, coloque uma rodela de banana sobre a Nutella.

6. Pegue as pontinhas do quadrado e feche formando uma bolsinha.
7. Forre um tabuleiro com papel manteiga, isso evita que as “bolsinhas” grudem.

Asse por uns 15 minutos, até que todas as bolsinhas fiquem bem douradas. Se alguma abrir durante o cozimento, você pode fechá-la rapidamente após tirá-la do forno, enquanto ainda estiver quente.

Olha como ficam lindas! Com essa receita você surpreende qualquer convidado, e ela combina com café-da-manhã, sobremesa ou lanche da tarde. Hummm… Corre já pro mercado para comprar os ingredientes e fazer essa delícia na sua casa.

Se você realmente ama Nutella não pode deixar de conferir um post que fiz com a receita de Rolinhos de Nutella e morango.

Beijos!

Fonte Italiandish.squarespace.com