Hoje o post de receita será um pouco diferente, pois não vou dar uma receita, e sim apresentar um canal do YouTube que é cheio de vídeos de receitas… Mas espera! Não são aquelas receita normais não, são receitas práticas, rápidas de serem feitas e que dão água na boca!

Cozinha para quem não sabe cozinhar. Sem fogão, sem complicação. Aprenda receitas deliciosas, com poucos ingredientes. Tudo simples e rápido.

Dessa forma é descrito o canal Cozinha para 2, feito pelo casal de filmmakers Carol Tomé e Duca Mendes, eles não possuem fogão em casa, e cozinham comidas deliciosas e criativas usando somente o forno elétrico,convencional e de microondas!

Os vídeos são semanais e são perfeitos para nos ensinar a nos virar na cozinha. A ideia do projeto começou com a dificuldade dos realizadores de encontrar receitas na web que fossem realmente simples, com poucos ingredientes, rápidas e, de preferência, que utilizassem o forno ou o micro-ondas.

Os vídeos são curtinhos (em média 2 minutos cada) e super bem feitos e editados. Ontem eu passei a noite assistindo, e ficando cheia de água na boca… morrendo de vontade de ir para a cozinha e fazer aperitivo de hot dog ao forno, cupcake de Omelete com Bacon e mousse de Kit Kat!

Separei uma receitinha fácil, rápida e que você poderá testar hoje mesmo em sua casa: Macarrão Indie! Assista o vídeo abaixo, fique com água na boca e se apaixone pelo Cozinha para 2!

Além do canal no YouTube, o casal também mantém o blog Cozinha para 2, Facebook e Twitter!

Gostou do canal Cozinha para 2?
Beijos!

Chegou mais uma semana, e com ela uma receita gostosa, fácil de fazer e prática! Ótima para acompanhar uma saladinha na hora do jantar!

Torta de Queijo

Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 xicara de leite
• 2 ovos
• Fondue de queijo (400g)
• 250g de massa folhada comprada pronta
• Manteiga

Modo de Preparo:
Dilua a farinha de trigo no leite. Bata os ovos e acrescente a Fondue de queijo. Unte uma forma, de aproximadamente 25cm de diâmetro, com manteiga e coloque a massa folhada. Recheie com o creme de fondue e asse em forno pré aquecido, com a temperatura alta (220°), por 45 minutos ou até dourar a massa.

Como você pode ver, essa receita é super fácil e rápida de fazer, rende de 3 a 4 porções e fica uma delícia! Você também pode fazer em forminhas individuais e servir em lanches e festinhas. Experimente! Já estou com água na boca…

OBS.: A dica dessa receita foi enviada pela assessoria da marca Tirolez! Espero que você goste.

Olá! Você está procurando uma receita rápida, gostosa e fácil de fazer? Então vai gostar da receitinha de hoje, um macarrão super saboroso, ótima para qualquer ocasião! Vamos aprender a fazer?

Macarrão cremoso

Ingredientes

• 250g de macarrão
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• 50 g de bacon picado
• 1 cebola pequena picada
• 4 tomates sem pele e sem sementes picados
• 200g de palmito picado
• 1 xicara (chá) de creme de minas frescal
• 1 colher (sopa) de manjericão picado

Modo de Preparo:
Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve. Em uma panela média, aqueça o azeite e frite o bacon. Junte a cebola e deixe dourar. Acrescente os tomates e cozinhe por 5 minutos, em fogo baixo. Junte a alcachofra, o creme de minas frescal, o manjericão, misture bem e deixe levantar fervura. Misture com o macarrão e sirva quente!

Essa receita é fácil de fazer, rende 4 porções e fica uma delícia! Se preferir, substitua o palmito por alcachofra ou champignon (eu prefiro). Experimente! Já estou com água na boca…

OBS.: A dica dessa receita foi enviada pela assessoria da marca Tirolez! Espero que você goste.